♥משלוח חינם לכל חלקי הארץ ♥

תפריט

עוגת יום הולדת מפוארת ב-50 שקלים! המתכון, בפנים!

ברשתות החברתיות אתם נחשפים לעוגות יום הולדת מרהיבות: שלוש קומות, עיצובים בבצק סוכר, עוגות מספרים ועוגות של דמויות אהובות. אין ספק כי מדובר על עוגות מרשימות, אך כידוע – יש להן מחיר. עוגות יום ההולדת המפוארות מתחילות בעלות של כ-250 שקלים ומגיעות עד 500 שקלים. מדובר על הוצאה כספית גבוהה לכל הדעות, שבימים של משבר כלכלי נדמה כי רק עשירים יכולים להרשות אותה לעצמם. לשמחתכם, תוכלו גם אתם לאפות עוגת יום הולדת מ-ר-ה-י-ב-ה לילדכם! 

 

עוגת יום הולדת היא כנראה הדבר המזוהה ביותר עם חגיגות יום הולדת: הנראות המרשימה, הטעם המתוק, הנרות הדולקים וטקס העוגה שהילדים כל כך אוהבים. חבקו את ההזדמנות להכין עם ילדכם את העוגה (כן, עם כל הבלאגן והלכלוך על השיש במטבח). אז איך מכינים עוגת יום הולדת שלא תעלה לכם יותר מ-50 שקלים?  

 

עוגת יום הולדת – עוגה בחושה מעוצבת

נתחיל ונרגיע: גם אם אין לכם ניסיון באפייה, תוכלו להכין לילדכם עוגת יום מושלמת! עוגות יום ההולדת לא דורשות בטכניקה מסובכת או בתואר קונדיטור, זאת מאחר ומדובר בסך הכל על עוגה בחושה. כלומר, אין כל צורך בהפרדות והקצפות: מכניסים את כל החומרים לקערה, מערבבים ומכניסים לתנור. האתגר? קישוט העוגה:  

  • האפשרות הקלה ביותר היא להדפיס דף סוכר אכיל. באפשרותכם להדפיס תמונה משפחתית, תמונה של ילדכם, תמונה של דמות אהובה וכיוצא בזה. דף הסוכר האכיל מתומחר בעלות של 25-60 שקלים, בהתאם לגודל הדף. מרחו על העוגה קרם (קנוי או מוכן) והדביקו את דף הסוכר, והנה לכם: עוגה צבעונית ומעוצבת!
  • אפשרות נוספת (לאלו מכם שרוצים להשקיע יותר) – זילופים. קנו שק זילוף חד פעמי או רב שימושי, הכינו קצפת יציבה (בתוספת אינסטנט פודינג) וזלפו להנאתכם. תוכלו לשאוב השראה מחשבונות האינסטגרם של מיטב הקונדיטורים, ולעצב בעצמכם עוגת יום הולדת שתעלה חיוך על פני ילדכם ותזכה אתכם בהמון מחמאות.

 

מתכון לעוגה בחושה שתמיד, אבל תמיד מצליחה!

רשימת המצרכים לעוגה בתבנית עגולה בקוטר 24/26:

  • 2 כוסות קמח
  • 3 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 3/4 כוס מים
  • כפית תמצית וניל
  • 1 אבקת אפיה
  • אפשרות: במידה ואתם רוצים להכין עוגת שוקולד ולא עוגה לבנה, הוסיפו כף קקאו או 2 כפות שוקולית.

 

אופן ההכנה:

ערבבו את כל החומרים בקערה. העבירו לתבנית והכניסו לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. אפו במשך 25 דקות-חצי שעה (האינדיקציה הטובה ביותר האם העוגה מוכנה – מבחן הקיסם). 

 

קרם לקישוט:

החלטתם ללכת על זילופים? הכינו קרם משובח:

  • 2 מכלים של שמנת מתוקה (500 מיל)
  • 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל/שוקולד

 

אופן ההכנה:

הקציפו במיקסר את השמנת והפודינג עד לקבלת קצף יציב. העבירו לשקית זילוף והחלו לקשט את העוגה. באפשרותכם לזלף שושנים, לכתוב את שם הילד, הגיל שלו והשמיים הם הגבול… 

 

קישוטם נוספים אפשריים:

  • דובדבנים מסוכרים
  • סוכריות צבעוניות
  • סוכריות עדשים
  • מרנג (נשיקות)
0
    0
    העגלה שלך
    העגלה שלך ריקהחזור לחנות